Les missions des facultés sont:
- Un catalyseur important pour l'élaboration et l'adoption de la science et de la technologie vétérinaire dans l'industrie agricole et alimentaire à la maison et à l'étranger.
- Les principales sources d'éducation au premier cycle et aux études supérieures pour répondre aux besoins croissants de l'industrie et des gouvernements.
Les 5 écoles en médecine vétérinaire sont:
- Atlantic Veterinary College, University of Prince Edward Island
- Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal
- Faculty of Veterinary Medicine, University of Calgary
- Ontario Veterinary College, University of Guelph
- Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan
Les 8 facultés en agriculture et alimentation sont:
- College of Agriculture and Bioresources, University of Saskatchewan
- Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation, Université Laval
- Faculty of Agricultural and Environmental Sciences, McGill University
- Faculty of Agricultural and Food Sciences, University of Manitoba
- Faculty of Agricultural, Life & Environmental Sciences, University of Alberta
- Faculty of Land and Food Systems, University of British Columbia
- Dalhousie University Faculty of Agriculture
- Ontario Agricultural College, University of Guelph
Une organisation sans but lucratif
L'association des facultés canadiennes d'agriculture et de médecine vétérinaire sont une organisation sans but lucratif, créée en 1991:
- Pour rechercher des accords de collaboration entre les membres afin de renforcer la capacité du Canada dans la recherche universitaire et l'enseignement,
- Pour représenter les facultés d'agriculture, d'alimentation et de médecine vétérinaire auprès des organismes gouvernementaux impliqués dans le financement de la recherche et des priorités de de la recherche et
- Afin de renforcer les liens du Canada avec d'autres facultés d'agriculture, d'alimentation et de médecine vétérinaire dans le monde.